Heute gab’s mal wieder etwas aus den diversen Kochbüchern. Avocadopüree mit Rinderfiletstreifen. Sehr simpel aber sehr lecker.

Avocadopüree mit Rinderfiletstreifen
Avocadopüree mit Rinderfiletstreifen
Zum Nachtisch gab es einen Käsekuchen aus dem Froster. Vor Monaten mit eigenen Kirschen bereitet und an grauen Regentagen aus dem Hut gezaubert. So mag ich Sonntage.